Betriebsbesichtigung bei Fickenschers Backhaus am 05.10.2017

Wir freuen uns auf eine spannende Betriebsbesichtigung bei Fickenschers Backhaus in Münchberg.

Es ist die Liebe zum Beruf, der handwerkliche Fertigkeit und Kreativität gleichermaßen verbindet, die im Backhaus Fickenscher seit 1625 von Generation zu Generation weitergegeben wird. Und das mit großem Erfolg. Heute beschäftigt das Familienunternehmen rund 50 engagierte, fachlich qualifizierte Mitarbeiter und verwöhnt seine Kunden in fünf Filialen mit leckeren Spezialitäten.

GUTES BEWAHREN UND NEUES ENTDECKEN …

So lautet das Motto des Backhauses bereits seit über 300 Jahren. Das Backhaus-Team bietet Tag für Tag frische Produkte mit saisonalen Highlights aus natürlichen Rohstoffen und mit Liebe hergestellt. Im Backhaus Fickenscher gibt es keine Fertigbackmischungen, nein, sie arbeiten nur mit den besten Rohstoffen. So nutzen sie zum Beispiel verschiedene selbst gezüchtete Natursauerteige für ihre Produkte, die zum Teil über 48 Stunden reifen, bevor sie zu Brot oder Gebäck verarbeitet werden. 

Im Anschluss an die Vorstellung des Unternehmens findet ein kleines Get-together mit Fingerfood und Getränken statt.

Zur Planung der Teilnehmerzahl bitten wir um eine Anmeldung bis 2. Oktober 2017.